La Madeleine Amande éclats d'Amande

  • Disponible en magasin
  • Format 250g, 10 madeleines
  • Une recette gourmande à l'amande avec des éclats d'amande croquants
  • 100% pur beurre
  • Fabriqué en France
  • Sans colorant / sans arôme artificiel
  • Sans huile de palme
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Attention, vous n'avez pas choisi de graver votre boîte!

Pour les amoureux de pâte d’amande, de galettes des rois ou de calissons, notre dernière recette de madeleine va vous faire tourner la tête !

Nous sommes ravis de vous présenter la madeleine amande, parsemée d’éclats d’amande. Pour cette recette, nous avons souhaité mettre à l’honneur notre savoir-faire pâtissier en l’associant à une saveur encore inconnue des recettes de madeleines traditionnelles : l’amande.

Le goût généreux en bouche de l’amande vous ramènera au temps où votre grand-mère vous préparait des gâteaux. En poudre, grillée, ou encore simplement à déguster comme telle, l’amande est très utilisée en pâtisserie. Alors pour rendre honneur à ce fruit sec, nous avons décidé d’en faire une madeleine : moelleuse avec une pâte savoureuse, et croquante avec des éclats gourmands d’amande délicatement posés sur le dessus de la madeleine. Avec son mélange de texture, cette pâtisserie est à la fois délicate et irrésistible.  Pour des moments de réconfort, de douceur et surtout de gourmandise vous l’amènerez partout avec vous. Les pâtisseries de Mamie n’ont qu’à bien se tenir avec cette nouvelle madeleine !

Et parce que notre madeleine amande et éclats d’amande est un gâteau très gourmand, sachez que, si vous le souhaitez, vous pouvez la partager à tout votre entourage : famille, amis, collègues même enfants en raffoleront. Elle plaira à tout le monde !

Comme tous nos produits, cette nouvelle recette est fabriquée dans notre atelier historique à Pons en Charente Maritime. Depuis plus de 120 ans, nos chefs pâtissiers perpétuent un savoir-faire français unique. Nous veillons également à sélectionner rigoureusement les ingrédients, parce que nous voulons vous offrir le meilleur pour vos papilles.

Si vous aimez l’alliance de la gourmandise de la pâtisserie et la délicatesse des fruits secs, nous vous conseillons de découvrir d’urgence notre madeleine pistache. Et si vous souhaitez rester dans cette catégorie, n’hésitez pas non plus à découvrir nos madeleines au sirop d’érable et noix de pécan. Le plus dur ? Ça va être celui de choisir !

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