La Madeleine Sirop d’Érable Éclats Noix de Pécan - 30 madeleines

62245001
13,50 €

(17,99 € Par kilo)

TTC
  • Sachet de 30 madeleines, 750g
  • Une recette unique au Sirop d’Érable
  • Un topping avec des éclats de Noix de Pécan grillée
  • Alliance entre le moelleux de la madeleine et le croquant des Noix de Pécan
  • 100% Pur Beurre
  • Aux œufs frais
  • Sans huile de palme
  • Sans colorant, ni arôme artificiel
  • Fabriqué en France

Pour tous les amateurs de goûts originaux et de pâtisseries réconfortantes, Maison Colibri a lancé sa toute dernière recette de madeleine originale : la madeleine au sirop d’érable et aux éclats de Noix de Pécan grillée. A découvrir d’urgence !

Une recette qui se mange très bien lors d’un brunch, au goûter ou au coin d’un feu. Elle ne remplace pas les traditionnels pancakes mais elle a le même bon goût du sirop d’érable (que l’on a tendance à mettre en grande quantité parce que, on est bien d’accord avec vous, le sirop d’érable c’est vraiment trop bon) ! Le mélange entre le moelleux de la madeleine et le croquant des noix de pécan devrait vous faire craquer.

On pourrait imaginer que cette madeleine originale vient du Canada, une recette secrètement gardée par les caribous mais détrompez-vous ! Elle a été fabriquée en Charente-Maritime, dans notre atelier historique dans lequel nous réalisons l’ensemble de nos pâtisseries depuis plus de 120 ans. Et notre chef pâtissier n’est même pas canadien. Mais il est extrêmement gourmand, cela explique d’où lui est venu cette recette addictive.

Si vous aimez les recettes originales nous vous invitons à découvrir nos autres recettes comme la madeleine framboise ou la madeleine pistache. Et si vous voulez découvrir du « un peu plus classique mais pas trop », n’hésitez pas à tester notre madeleine nature et sa coque en chocolat noir : un délice.

Background
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Farine de blé, beurre pâtissier 24,3%, œufs frais 23,9%, sucre, sirop d'érable 8,1%, noix de pécan 5,8%, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, sel fin de l'Île de Ré, arôme naturel de vanille (contient alcool), arôme naturel.

Traces d'autres fruits à coque et soja.

Pour 100 g :

Énergie 2079 kJ  498 kcal
Matières grasses 31 g
dont acides gras saturé 16 g
Glucides 48 g
dont sucres 29 g
Fibres alimentaires 1,5 g
Protéines 6,1 g
Sel 0,67 g

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