Madeleine Tout Chocolat
COQUE CHOCOLAT NOIR
- Lot de 3 sachets : 3x8 = 24 madeleines, 720g
- Une coque en chocolat croquante
- Fabriqué en France
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Madeleine au chocolat noir moulée au chocolat noir
Ingrédients : chocolat noir 34,2% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines), farine de BLÉ 17,8%, OEUFS provenant de poules élevées en plein air 15,6%, sucre, huile de colza, stabilisants : sorbitols - glycérol, beurre pâtissier (LAIT) 2,7%, sirop de glucose, arôme naturel de cacao, cacao en poudre, poudres à lever : tartrate de potassium - bicarbonate de sodium, arôme naturel de vanille (contient alcool), sel fin de l'Île de Ré.
Traces de fruits à coque et soja. A conserver dans un endroit frais et sec.
Madeleine Tout Chocolat ; POUR 100g
Energie | 1895kJ / 454kcal |
Matières grasses | 26g |
Dont acides gras saturés | 10g |
Glucides | 48g |
Dont sucres | 30g |
Fibres alimentaires | 3,1g |
Protéines | 5,4g |
Sel | 0,36g |
Christine N. publié le 02/12/2024 suite à une commande du 12/10/2024
Le top
Nathalie B. publié le 29/11/2024 suite à une commande du 02/11/2024
Pour les gourmands de chocolat !
Adrien F. publié le 14/11/2024 suite à une commande du 24/10/2024
La Madeline est bonne dommage que la coque au chocolat soit cassé.
Maxence C. publié le 13/10/2024 suite à une commande du 23/09/2024
Excellent
Une recette chocolatée
Si vous n’êtes pas encore accro au chocolat, sachez que vous risquez de le devenir avec notre madeleine chocolat coque chocolat noir.
Les raisons d'y céder
Coque croquante en chocolat
Recette unique et déposée, la coque en chocolat est la marque de fabrique de la Maison Colibri. Les madeleines sont moulée dans du chocolat au lait. La coque en chocolat est épaisse et croquante.
100% chocolat
La madeleine est chocolatée à souhait, la pâte est bien moelleuse et le chocolat noir bien croquant : un délice.
Sans colorant ni arôme artificiel
Nous essayons de faire mieux avec moins dans chacune de nos pâtisseries. C'est pourquoi nous n'ajoutons ni colorant, ni arôme artificiel, ni huile de palme, et sélectionnons rigoureusement nos ingrédients.
Fabriqué en France
Toutes nos madeleines sont fabriquées dans notre atelier historique de Charente Maritime en France. Nous avons à coeur de faire perdurer notre savoir-faire historique.
Notre madeleine tout Chocolat
Cette recette met à l’honneur la saveur préférée des français : le chocolat. Et si vous pensez que ce « tout chocolat » est un peu écœurant, nous sommes au regret de vous dire qu’au contraire, elle a tout d’addictif. La madeleine est chocolatée à souhait, la pâte est bien moelleuse et le chocolat noir bien croquant : un délice. En 1973, Maison Colibri a créé sa recette signature avec la coque en chocolat. Depuis notre recette iconique, la madeleine nature et sa coque en chocolat, est la préférée de nos consommateurs. Nous nous en sommes donc inspirés pour vous proposer une madeleine 100% chocolat qui devrait faire fondre tous les gourmands. Tout le secret de cette recette réside dans le travail du chocolat et des textures. Le moelleux de la pâte au goût intense de cacao s’associe parfaitement au croquant de la coque épaisse au chocolat noir. Cette madeleine est d’une grande légèreté. Tellement légère qu’il est difficile de n’en déguster qu’une seule… Cette madeleine va devenir votre partenaire particulier : la semaine un réconfort à toute heure et le week-end, un plaisir à déguster (presque) sans modération. Et si vous êtes prêts à partager cette découverte gourmande à votre famille ou vos amis, notre madeleine saura très certainement mettre tout le monde d’accord ! Confectionnée avec amour dans notre atelier historique à Pons en Charente-Maritime, la coque chocolat est un véritable savoir-faire de Maison Colibri depuis 1973. C’est pour cela, qu’elle est aussi croquante et épaisse. Et parce que nous savons qu’avec moins nous pouvons faire plus : nous n’ajoutons ni colorant ni arôme artificiel dans nos madeleines. Si vous êtes gourmands de chocolat et que vous ne savez pas quelle madeleine choisir, vous pouvez opter pour notre coffret gourmand Tout Chocolat ! Un assortiment de 15 madeleines, composé de madeleines nature coque chocolat noir, madeleines nature coque chocolat au lait et de la madeleine chocolat coque chocolat.
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