Madeleine pur beurre
Ingrédients : Sucre, beurre pâtissier 26,7%, farine de blé 24,8%, œufs provenant de poules élevées en plein air 24,7%, sirop de glucose, poudre d’amande, amidon de maïs, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, arômes naturels de vanille (contient alcool), sel fin de l’Île de Ré.
Traces de fruits à coque et soja. Farine origine France - Oeufs Plein Air origine France.
MADELEINE PUR BEURRE ; POUR 100G
| Matières grasses | 30 g |
| Glucides | 47 g |
| Dont sucres | 29 g |
| Fibres alimentaires | 1,1 g |
| Protéines | 6,2 g |
| Sel | 0,75 g |
Dominique S. publié le 26/09/2023 suite à une commande du 10/09/2023
Trop bonnes les madeleines
Marilyne T. publié le 09/09/2023 suite à une commande du 25/08/2023
Moelleuse et sucrée juste comme il faut
Sarah G. publié le 18/08/2023 suite à une commande du 02/08/2023
Miam miam.. quelles sont bonnes ces madeleines.. Je recommande vivement. C’est un régal elles sont moelleuse et délicieuse
Sebastien B. publié le 10/08/2023 suite à une commande du 22/07/2023
Parfait. Nouvelle commande, reçu rapidement, bien emballé et comme toujours un délice ces madeleines, on ne peut plus s'en passer ;-)
Carole C. publié le 09/08/2023 suite à une commande du 22/07/2023
La base mais toutes aussi bonnes. 😍
Fannie B. publié le 08/08/2023 suite à une commande du 24/07/2023
Excellentes.
Jacqueline B. publié le 01/08/2023 suite à une commande du 26/06/2023
Fondantes
Grzegorz B. publié le 24/07/2023 suite à une commande du 23/06/2023
Je les aime également.
Pour tous les fans des grands classiques, redécouvrez la madeleine nature pur beurre et aux œufs plein air. Nous avons élaboré une nouvelle recette avec une texture moelleuse et le bon goût du beurre.
Coque croquante en chocolat
Recette unique et déposée, la coque en chocolat est la marque de fabrique de la Maison Colibri. Les madeleines sont moulée dans du chocolat au lait. La coque en chocolat est épaisse et croquante.
Le bon goût de noisette
Cette recette ultra gourmande plaira aux amateurs de noisettes. Cette variante raffinée et délicieuse de la madeleine classique, qui ajoute une touche de noisette grillée pour une saveur plus riche et plus complexe. La noisette est un ingrédient populaire dans la cuisine française et est un choix parfait pour les amateurs de fruits à coque.
Sans colorant ni arôme artificiel
Nous essayons de faire mieux avec moins dans chacune de nos pâtisseries. C'est pourquoi nous n'ajoutons ni colorant, ni arôme artificiel, ni huile de palme, et sélectionnons rigoureusement nos ingrédients.
Fabriqué en France
Toutes nos madeleines sont fabriquées dans notre atelier historique de Charente Maritime en France. Nous avons à coeur de faire perdurer notre savoir-faire historique.
La madeleine nature, c’est une recette traditionnelle et gourmande fabriquée dans notre atelier situé en Charente-Maritime à Pons. C’est ici que depuis plus de 120 ans Maison Colibri met à l’honneur son savoir-faire pâtissier. Vous voulez en savoir plus ? Découvrez notre histoire.
Nos madeleines vous accompagneront tout au long de la journée, aussi bien la tasse de thé au petit-déjeuner que pour la pause-café au travail. Elle est aussi recommandée pour le goûter à 16h. Nos produits plairont aux petits comme aux grands. Chaque paquet contient des madeleines individuelles, emballées pour une fraîcheur maximale.
Mais qu'est ce qui rend cette madeleine pur beurre aussi bonne ? C'est notre recette gardée secrète avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés : des oeufs de poules élevées en plein air, de la farine origine france, du bon beurre, une pincée de sel de l'île de Ré. La "madeleine pur beurre" est préparée uniquement avec du beurre, ce qui lui donne une texture moelleuse et un goût riche en beurre. Un classique de la pâtisserie et du savoir-frais français.
Ce qui fait aussi de cette recette une réussite c'est sa bosse quasi-parfaite. La préparation est minutieusement contrôlée pour garantir que chaque madeleine ait la même hauteur, la même forme et surtout une jolie bosse sur le dessus.
Vous aimez les recettes un peu plus originales, plus gourmandes ou avec du chocolat ? Maison Colibri créé pour vous des madeleines aux goûts originaux pour tous les gôuts avec une multitude de saveurs. Laissez vous tenter par notre signature : la madeleine classique avec une coque en chocolat noir ou bien pour encore plus d'originalité découvrez la madeleine coeur confiture de framboise avec une coque en chocolat noir.
Et si vous recherchez une idée cadeau pour les fêtes et les événements spéciaux, découvrez nos coffrets de madeleines à personnaliser par un votre message pour offrir un cadeau unique qui ne pourra que faire plaisir.
.jpg)
Vous aimerez aussi
