Madeleine Classique
COQUE CHOCOLAT NOIR
- Lot de 3 sachets : 3x8 = 24 madeleines, 720g
- Une coque en chocolat croquante
- Fabriqué en France
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Madeleine moulée au chocolat noir
Ingrédients : Chocolat noir 26,7% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines), farine de BLÉ 21,7%, OEUFS provenant de poules élevées en plein air 15,5%, sucre, huile de colza, stabilisants : sorbitols - glycérol, sirop de glucose, beurre pâtissier (LAIT) 3,2%, arômes naturels de vanille (contient alcool), sirop de sucre inverti, poudres à lever : tartrate de potassium - bicarbonate de sodium, sel fin de l'Île de Ré.
Traces d’autres fruits à coque et soja. A conserver dans un endroit frais et sec.
Madeleine moulée au chocolat noir ; pour 100g
Energie | 1885 kJ / 451 kcal |
Matières grasses | 25 g |
Dont acides gras saturés | 9 g |
Glucides | 50 g |
Dont sucres | 30 g |
Fibres alimentaires | 2,5 g |
Protéines | 5,3 g |
Sel | 0,25 g |
Marie B. publié le 02/12/2024 suite à une commande du 31/10/2024
Jamais déçu ! Toujours exquises
Josiane V. publié le 29/11/2024 suite à une commande du 05/11/2024
Que dire que c'est super en goût.
HELENE F. publié le 29/11/2024 suite à une commande du 04/11/2024
Le pêché mignon de mon mari
Cendrine P. publié le 29/11/2024 suite à une commande du 30/09/2024
Excellentes, mes préférées . La coque chocolat noir est une reussite ! Sublime!
Une recette indémodable
Notre recette indétrônable associe le croquant du chocolat noir et le moelleux de la madeleine avec son bon goût de beurre. Il est difficile de résister à cette gourmandise qui séduit le plus grand nombre, et ce, depuis 1973
Les raisons d'y céder
Coque croquante en chocolat
Recette unique et déposée, la coque en chocolat est la marque de fabrique de la Maison Colibri. Les madeleines sont moulée dans du chocolat au lait. La coque en chocolat est épaisse et croquante.
Le Best-Seller
Cette recette est sur le podium de vos recettes préférées ! Elle saura ravir toutes les papilles.
Sans colorant ni arôme artificiel
Nous essayons de faire mieux avec moins dans chacune de nos pâtisseries. C'est pourquoi nous n'ajoutons ni colorant, ni arôme artificiel, ni huile de palme, et sélectionnons rigoureusement nos ingrédients.
Fabriqué en France
Toutes nos madeleines sont fabriquées dans notre atelier historique de Charente Maritime en France. Nous avons à coeur de faire perdurer notre savoir-faire historique.
La signature de Maison Colibri
Il est difficile de résister à cette gourmandise qui séduit le plus grand nombre, et ce, depuis 1973. Saviez vous que nous avions breveté notre recette à cette époque ? Et cela fait plus de 40 ans qu'elle est copiée, mais jamais égalée. Demandez à nos consommateurs ! L'essayer, c'est l'adopter. Mais attention, c'est de l'adoption sur du très long terme - nous vous aurons prévenus.
Nos madeleines sont fabriquées en Charente-Maritime. Dans notre atelier chocolat, et nous perpétuons notre savoir-faire pour que le chocolat reste dur et croquant. C’est d’ailleurs le mélange entre ce croquant et le moelleux de la madeleine qui rend notre recette aussi bonne et addictive.
Les coques chocolat sont les recettes signature de Maison Colibri. C’est pour cela que nous avons un atelier dédié pour les réaliser. Et que nous continuons à innover dans nos recettes avec ces dernières. Initialement nous n’avions que la coque chocolat noir, nous avons à présent la coque en chocolat au lait : un régal. Vous aimez nos madeleines et leur coque en chocolat ? Découvrez notre madeleine noisette avec sa coque au chocolat au lait.
Une petite douceur réalisée dans notre atelier à Pons, en Charente-Maritime, pour le plus grand plaisir de nos papilles.
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