Black Friday Coffret Love

Madeleine fourrée (11,5%) à la poire moulée au chocolat noir

Ingrédients : Chocolat noir (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines) 27,5%, Farine de BLÉ 18,5%, OEUFS de poules élevées en plein air 15%, huile de colza, sirop de glucose, sucre, stabilisants : sorbitols - glycérol, jus de poire concentré 2,8%, beurre pâtissier (LAIT), arôme naturel de poire, amidon de maïs, poudre à lever : carbonates de sodium - tartrates de potassium, jus de citron, sel fin de l’Ile de Ré, gélifiant : pectines.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 1967kJ/471 kcal ; Matières grasses : 26g dont acides gras saturés : 8,5g ; Glucides : 55g dont sucres : 32g ; Fibres alimentaires : 2,5g ; Protéines : 5,3g ; Sel : 0,21g.

Madeleine au chocolat avec des éclats de praliné rose moulée au chocolat noir

Ingrédients : Chocolat noir (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines) 36%, farine de BLÉ 19%, OEUFS de poules élevées en plein air 16,5%, beurre pâtissier (LAIT), sucre, stabilisants : sorbitols - glycérol, sirop de glucose, éclat de praliné rose (Sucre, AMANDES 0,2%, sirop de glucose, colorants : carmins - caroténoïdes) 1,5%, arôme naturel de cacao, cacao en poudre, amidon de maïs, poudre à lever : carbonates de sodium - tartrates de potassium, sel fin de l’Ile de Ré, arôme naturel de vanille (contient alcool).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 2045kJ/ 490kcal, Matières grasses : 28g dont acides gras saturés : 17g , Glucides : 54 g dont sucres : 33g, Fibres alimentaires : 3,0g, Protéines : 6,3g, Sel : 0,22g.

Madeleine marbrée noix de coco cacao et moulée au chocolat blanc

Ingrédients : Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille) 31%, farine de BLÉ 25,5%, OEUFS de poules élevées en plein air 22,5%, sucre 18,5%, huile de colza 17%, stabilisants : sorbitols, glycérol, beurre pâtissier (LAIT) 5,5%, noix de coco râpée 4,5%, sirop de glucose, cacao en poudre 2,5%, arôme naturel, amidon de maïs, poudre à lever : carbonates de sodium - tartrates de potassium, arôme naturel de cacao, sel fin de l’Ile de Ré, arôme naturel de vanille (contient alcool).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 2705kJ/649 kcal, Matières grasses : 39g dont acides gras saturés : 15g, Glucides : 66g dont sucres : 40g, Fibres alimentaires : 1,7g, Protéines : 8,6g, Sel : 0,36g.