Coffret Fête des Mères

Madeleine moulée au chocolat noir et éclats d'amande. Ingrédients : madeleine avec d'amande 68,3% (farine de blé, beurre pâtissier 20,2%, œufs frais 19,4%, sucre, amandes 7,1%, stabilisants : sorbitols - glycérol, sirop de glucose, arômes naturels de vanille (contient alcool), amidon de maïs, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, sirop de sucre inverti, sel fin de l'Île de Ré), chocolat 31,6% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol).

Madeleine à l’extrait de citron garnie d’un fourrage (20%) au citron aromatisé et d’éclats de meringue. Ingrédients : : sucre, farine de blé, œufs frais 15%, beurre pâtissier 14,2%, jus de citron 10,8%, stabilisants : sorbitols - glycérol, sirop de glucose, éclats de meringue 2,1% (sucre, blanc d'œufs), extrait de citron, amidon de maïs, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, sel fin de l'Île de Ré, arôme naturel de vanille (contient alcool), gélifiant : pectines. 

Madeleine au chocolat garnie d'un fourrage à la noisette et d'éclats de Noix de Pécan. Ingrédients : farine de blé, sucre, œufs frais 17,8%, beurre pâtissier 16,2%, stabilisants : sorbitols - glycérol, noix de pécan 5,5%, chocolat 5,3% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol), sirop de glucose, noisette 4,7%, cacao en poudre, arôme naturel de cacao, amidon de maïs, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, arôme naturel de vanille (contient alcool), sel fin de l’Île de Ré, épaississant : pectine. 

Madeleine moulée au chocolat noir et éclats d'amande  ; pour 100g :

Madeleine citron et éclats de meringue  ; pour 100g :

Madeleine chocolat garnie d'un fourrage à la noisette et d'éclats de noix de pécan; pour 100g :