Calendrier de l'Avent
Calendrier de l'Avent
Calendrier de l'Avent

Calendrier de l'Avent

TTC Prévente - Expédition à partir du 8 novembre

Prévente : Expéditions à partir du 8 novembre.

  • Madeleines et Gâteaux
  • 24 recettes différentes

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Pour attendre Noël de la plus gourmande des façons

Une recette différente à découvrir chaque jour. On vous fait découvrir un petit avant goût.

Madeleine Classique Coque Chocolat Noir

Une madeleine moelleuse pur beurre accompagnée de sa coque croquante au chocolat noir.

Madeleine Citron & éclats de meringue

Une douceur au citron, avec son cœur fondant au citron et ses éclats croustillants de meringue.

Madeleine Chocolat Coque Chocolat Noir & éclats de pralins rose

Une de vos recettes favorites, elle revient sur cette fin d'année pour le plaisir des plus gourmands.

Les raisons d'y céder

Parce qu'après tout, pourquoi pas.

24 recettes différentes

Chaque jour, découvrez une recette gourmande et différente, pour varier les plaisir, et attendre Noël de la plus gourmande des façons !

Recettes inédites et exclusives

Variez les plaisirs chaque jour : saveurs, toppings, coques, fourrages... Nous vous avons réservé des surprises, et des madeleines que vous n'avez jamais encore goûtées !

Coque croquante en chocolat

Recette unique et déposée, la coque en chocolat est la marque de fabrique de la Maison. Vous découvrirez sur vos madeleines une coque en chocolat épaisse et croquante.

Fabriqué en France

Toutes nos madeleines sont fabriquées dans notre atelier de Charente Maritime, en France.

C'est bientôt Noël !

Et si on passait le mois de décembre ensemble ?

Pour tous les impatients, ceux qui trouvent que le mois de décembre est beaucoup trop long, ceux qui aiment les surprises, ou juste ceux qui aiment se faire plaisir, Maison Colibri vous propose son calendrier de l'Avent avec 24 recettes délicieuses et différentes à découvrir.

Pour patienter jusqu'aux fêtes de Noël comme il se doit, le calendrier de l'Avent est une idée cadeau originale et gourmande, à offrir à ses proches ou à soi-même (parce que oui, il est important de se faire plaisir).

Nos madeleines, réalisées à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés, sauront donner une nouvelle saveur à ce mois de décembre. Vous n'aurez plus qu'à choisir quand ouvrir les cases : au petit déjeuner pour bien démarrer la journée, à la pause café ou bien au moment du goûter avec une tasse de thé, ou pour les plus patients, le soir en dessert bien au chaud sous son plaid.


Pour toutes les recettes : Traces d'autres fruits à coque et soja. Œufs origine UE – Farine origine France

Madeleine aux œufs frais moulée au chocolat.

Ingrédients : chocolat 33,3% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol), farine de blé, beurre pâtissier 14,6%, œufs frais 14,0%, sucre, sirop de glucose, stabilisants : sorbitols - glycérol, arômes naturels de vanille (contient alcool), poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, sirop de sucre inverti, sel fin de l’île de Ré.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1923kJ/460kcal - Matières grasses : 26g dont acides gras saturés 16g - Glucides : 50g dont sucres 32g - Fibres alimentaires : 2,8g – Protéines : 5,2g – Sel : 0,32g.

Madeleine à la noisette moulée au chocolat au lait. Ingrédients : chocolat au lait 33,3% (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme), farine de blé, œufs frais 14,1%, sucre, beurre pâtissier 7,3%, huile de colza, stabilisants : sorbitols - glycérol, poudre de noisette 5%, sirop de glucose, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, sel fin de l’île de Ré, arôme naturel de vanille (contient alcool), arôme naturel de noisette. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 2034kJ/487kcal - Matières grasses : 29g dont acides gras saturés 13g – Glucides : 49g dont sucres 32g - Fibres alimentaires : 1,7 g – Protéines : 6,7 g – Sel : 0,35g. Madeleine au chocolat moulée au chocolat.

Ingrédients : Chocolat 38,5% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol), farine de blé 18,1%, œufs frais 15,4%, beurre pâtissier 12,4%, sucre, stabilisants : sorbitols - glycérol, sirop de glucose, arome naturel de cacao, cacao en poudre, poudres levantes : carbonates de sodium et tartrates de potassium, arome naturel de vanille (contient alcool), sel fin de l’île de Ré.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1935kJ/463kcal - Matières grasses : 26g dont acides gras saturés 15g - Glucides : 50g dont sucres 32g - Fibres alimentaires : 3,2g – Protéines : 5,7g – Sel : 0,44g.

Madeleine au chocolat et à la noix de coco, moulée au chocolat.

Ingrédients : Chocolat 38,5% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol), farine de blé 15,8%, œufs frais 14,6%, beurre pâtissier 13,3%, sucre, noix de coco râpée 5,2%, stabilisants : sorbitols - glycérol, sirop de glucose, cacao en poudre, poudres à lever : carbonate de sodium et tartrate de potassium, arôme naturel, arôme naturel de vanille (contient alcool), sel fin de l'Ile de Ré.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 2077kJ/498kcal - Matières grasses : 31g dont acides gras saturés 19g – Glucides : 47g dont sucres 31g - Fibres alimentaires : 4g – Protéines : 5,8g – Sel : 0,46g.

Madeleine au chocolat au lait et moulée au chocolat noir, aux éclats de macaron au cacao.

Ingrédients : chocolat 38,3% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol), farine de blé 16,3%, œufs frais 15,0%, beurre pâtissier 13,6%, sucre, stabilisants : sorbitols - glycérol, éclats de macaron au cacao 3,4% (sucre glace, blanc d'œuf, poudre d'amande, sucre, poudre de cacao 4%), sirop de glucose, arôme naturel de cacao, cacao en poudre, poudres à lever : carbonate de sodium et tartrate de potassium, arôme naturel de vanille (contient alcool), sel fin de l'Ile de Ré.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 2009kJ/481kcal - Matières grasses : 28g dont acides gras saturés 16g – Glucides : 50g dont sucres 33g - Fibres alimentaires : 3g – Protéines : 5,8g – Sel : 0,45g. Madeleine moulée au chocolat au lait.

Madeleine à la noix de pécan et moulée au chocolat au lait.

Ingrédients : madeleine avec des noix de pécan 68,3% (farine de blé, beurre pâtissier 20,4%, œufs frais 19,6%, sucre, noix de pécan 7,2%, sirop de glucose, stabilisants : sorbitols - glycérol, arômes naturels de vanille (contient alcool), poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, sirop de sucre inverti, sel fin de l'Ile de Ré), chocolat au lait 31,6% (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme).

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1974kJ/473kcal - Matières grasses : 28g dont acides gras saturés 16g - Glucides : 48g dont sucres 31g - Fibres alimentaires : 1,8g – Protéines : 6,3g – Sel : 0,4g.

Madeleine à la noix de pécan et moulée au chocolat au lait.

Ingrédients : madeleine avec des noix de pécan 68,3% (farine de blé, beurre pâtissier 20,4%, œufs frais 19,6%, sucre, noix de pécan 7,2%, sirop de glucose, stabilisants : sorbitols - glycérol, arômes naturels de vanille (contient alcool), poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, sirop de sucre inverti, sel fin de l'Ile de Ré), chocolat 31,6% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol).

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1970kJ/472kcal - Matières grasses : 28g dont acides gras saturés 15g - Glucides : 48g dont sucres 30g - Fibres alimentaires : 3,1g – Protéines : 5,5g – Sel : 0,34g.

Madeleine à la noix de pécan et moulée au chocolat au lait.

Ingrédients : madeleine à la noisette avec des noix de pécan 68,3% (farine de blé, oeufs frais 19,4%, sucre, beurre pâtissier 10,1%, huile de colza, stabilisants : sorbitols - glycérol, noix de pécan 7,1%, poudre de noisette 6,9%, sirop de glucose, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, sel fin de l'Ile de Ré, arôme naturel de vanille (contient alcool), arôme naturel de noisette), chocolat au lait 31,6% (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme).

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 2020kJ/484kcal - Matières grasses : 30g dont acides gras saturés 12g - Glucides : 46g dont sucres 30g - Fibres alimentaires : 2g – Protéines : 6,6g – Sel : 0,37g.

Madeleine à l’extrait de citron, garnie d’un fourrage (20%) au citron et aux éclats de meringue.

Ingrédients : Sucre, farine de blé, œufs frais 15%, beurre pâtissier 14,2%, jus de citron 10,8%, stabilisants : sorbitols - glycérol, sirop de glucose, éclats de meringue 2,1% (sucre, blanc d'œufs), extrait de citron, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, sel fin de l'île de Ré, arôme naturel de vanille (contient alcool), gélifiant : pectines.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :  Energie : 1512kJ/360kcal - Matières grasses : 14g dont acides gras saturés 8,4g – Glucides : 54g dont sucres 32g - Fibres alimentaires : 1g – Protéines : 4g – Sel : 0,42g.

Madeleine à l’amande et aux éclats d’amande, saveur amande.

Ingrédients : sucre, beurre pâtissier 21,5%, farine de blé 21,2%, œufs frais 20,2%, amandes 6,2%, poudre d'amande 5,4%, sirop de glucose, poudre à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, arôme naturel, arôme naturel de vanille (contient alcool), sel fin de l'île de Ré.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :  Energie : 1980kJ/475kcal - Matières grasses : 30g dont acides gras saturés 15g – Glucides : 43g dont sucres 27g - Fibres alimentaires : 1,9g – Protéines : 7,3g – Sel : 0,57g.

Madeleine à la pistache.

Ingrédients : Sucre, farine de blé 24,8%, œufs frais 23,8%, beurre concentré 22,8%, poudre de pistache 5%, sirop de sucre inverti, arôme naturel, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, arôme naturel de vanille (contient alcool), sel fin de l'île de Ré.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1942kJ/465kcal - Matières grasses 28g dont acides gras saturés 15g – Glucides : 46g dont sucres 28g - Fibres alimentaires : 1,5g – Protéines : 6,6g – Sel : 0,62g.

Madeleine à la framboise.

Ingrédients : Sucre, œufs frais 25,8%, farine de blé, beurre pâtissier 23,3%, framboise déshydratée 4,2% (soit 2,0% en équivalent framboise fraîche) [framboises infusées séchées (framboise, sucre, texturant : chlorure de calcium, huile de tournesol), dextrose, arôme naturel], sirop de sucre inverti, amidon, arôme naturel, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, arôme naturel de vanille (contient alcool), sel fin de l'île de Ré, poudre de framboise 0,5% (soit 3% en équivalent framboise fraîche).

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1920kJ/460kcal - Matières grasses : 26g dont acides gras saturés 15g – Glucides : 50g dont sucres 32g - Fibres alimentaires : 1,2g – Protéines : 5,8g – Sel : 0,66g.

Madeleine au sirop d’érable et aux éclats de Noix de Pécan, savoir sirop d’Erable.

Ingrédients : farine de blé, beurre pâtissier 24,2%, œufs frais 23,9%, sucre, sirop d'érable 8,1%, noix de pécan 5,8%, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, sel fin de l'île de Ré, arôme naturel de vanille (contient alcool), arôme naturel.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :  Energie : 2079kJ/498kcal - Matières grasses : 31g dont acides gras saturés 16g – Glucides : 48g dont sucres 29g - Fibres alimentaires : 1,5g – Protéines : 6,1g – Sel : 0,7g.

Madeleine aux œufs frais.

Ingrédients : Farine de blé, sucre, œufs frais 24,7%, beurre AOP Charentes-Poitou 19,7%, huile de colza, sirop de sucre inverti, émulsifiant : lécithine de colza, sel fin de l'île de Ré, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, arômes naturels de vanille (contient alcool).

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1963kJ/470kcal - Matières grasses : 27g dont acides gras saturés 12g – Glucides : 50g dont sucres 30g - Fibres alimentaires : 1,1g – Protéines : 6,2g – Sel : 0,68g.